佳斯顿菊樱铁板烧加盟 精致料理加盟

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6）菊樱法式铁板烧_法国高级厨师|中西融合_厨师现场制作_菊樱法式铁板烧加盟

菊樱法式铁板烧是深圳市佳斯顿餐饮管理有限公司旗下品牌之一。
法式铁板烧。相传是西班牙人发明的,这种烹调法由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，由法国高级厨师加入特制的酱料经现代改良后成为名噪一时的铁板烧。
菊樱法式铁板烧在中西融合的就餐氛围中，铁板烧不是原封不动的照搬，而是创新出中国式典雅而殷勤的特色。用清洁燃料特制的不锈钢板灶镶嵌着中国式的圆形餐桌，宾客围“灶”而坐，其乐融融。在客人面前，厨师如同其中的一员，先展示其原料的新鲜度，客人认可后，方可开烹。当着您的面表演“十八般武艺”焗、烤、煎、翻炒，娴熟的技巧，刀、铲飞舞轻盈。厨师在为您烹制的进程中，不时地向您介绍每道菜主辅料来历及营养结构，同时征求您对口味和生熟程度的要求，以吻合每位客人的味觉，调众口，施展出铁板烧的魅力，这是任何烹饪方式都无法比拟的。
板烧的原料选用十分苛刻，从根本上铸就了高贵典雅。比如所选澳洲神户牛肉，是专从澳洲进口的。此牛为日本神户的种牛在澳洲饲养，喝牛奶听音乐成长后取肉，此肉呈雪花状，无论怎么个吃法，都是入口即化，鲜香嫩滑无渣。刺身用的三文鱼、金枪鱼选用从挪威进口，均要求72小时上铁板，以确保新鲜度。法国鹅肝和蜗牛、日本大虾均来自原产地。其他配料如芝士和鱼子酱等都选用从法国原产地进口的。让您体验贵族式的餐饮享受。
菊樱法式铁板烧的整个运作系统，我们提供的专用设备，有专属我们自己独特先进的技术及全套完善的配套装置，个性化的店面形象。为保证加盟商的利益，提高我们出品的效益，节省成本支出，减少设备维修。我们配有专业的管理团队，对每家店进行全面管理。 专用设备，我们做到终身维护，不定期由公司专员巡视走访，对产品的使用性、耐用性、先进性进行及时的了解。以便做出修改和提高。
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